2013年10月21日

手づくりでおもてなししています

「きものでお月見会」は、手づくりのお料理をお出ししています。

手づくりでおもてなししています

メニュー決めから前日の仕込み、当日の盛り付けまで
全部自分たちでやっています。

盛り付けにつかう葉っぱも、前日に山に入り取ってきて
全部洗ったものを使っているんですよ。
手づくりでおもてなししています


あんこだって手作りです。
手づくりでおもてなししています

スタッフが一生懸命、愛情込めて力を込めて練ったあんこは
お供えとお茶菓子のおはぎになりました。
手づくりでおもてなししています

だから、「おいしかった~」「アイディアがいいね~」なんて声をかけていただくと
本当にうれしくて、がんばってよかった~って思うんです。

手づくりでおもてなしすることで、心が通う会になるなぁといつも思います。

ご参加くださった皆さまには、ご意見・ご感想をお寄せいただけるとありがたく思います。
来年も喜んでいただけるお月見会が開催できるよう、たつみ流一同精進してまいります。
どうぞ、ご指導のほど、よろしくお願いいたします。



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Posted by たつみ流着付け橘通り教室  at 21:56 │Comments(0)イベント
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